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银泰与天猫打造“新零售”零食馆 首创零食新玩法

字号: 时 间:2017-06-03 09:40:58 来 源:本站整理

  中新网杭州6月2日电(记者 李佳赟 沈琍蓝 通讯员 吴嗣川)6月1日,银泰商业与天猫共同打造的ONMINE零食馆在浙江杭州中大银泰城开业。此零食馆是银泰商业“新零售”创新项目,标志着银泰商业进军零食业态,旨在打造“最好吃好玩”的零食新物种。

  零食是舌尖的体验,味道至关重要。“我们根据天猫数据分析的结果,为中大银泰城5公里半径内20万零食爱好者定制了最合适的菜单。”ONMINE零食馆负责人黄凌杰在开业仪式上表示。

  据悉,ONMINE是银泰商业与天猫共同打造的新零售项目,该店以天猫大数据为基础,依托零售新中台,实现线上线下同款同时同价。另一方面,天猫平台上的商家利用ONMINE实体店内的“云货架”,实现了线下顾客扫码、线上下单、快递到家的O2O服务。

  据了解,零食馆除了售卖零食外,还首创了零食料理。开业期间,零食馆推出了一款全由黑色零食组成的零食料理,取名为“你不懂我的黑色幽默”,深受90后消费者喜爱。

  “三五个朋友聚会,我们喜欢把水果干倒在一个漂亮的盘子里,然后找一个北欧风的杯子,泡杯花茶,一起分享。ONMINE就是这样一个场所,把零食换一种吃法。”黄凌杰表示。

  在黄凌杰看来,这种“先吃后买”的营销方式就是将顾客“线下体验”升值,让顾客先品尝感兴趣的零食,然后了解零食,进而提起购买的欲望。

  另外,ONMINE还是一家“无现金”门店,顾客从商品浏览到购买,均可以通过手机淘宝APP进行。据透露,刷脸支付也将在不久的将来在该店实现。(完)

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